lunes, 30 de enero de 2012

Tarta de pollo rapida

Que tal!
Hoy rapidito rapidito, les muestro como hacer otra  tarta de pollo que se ve riquísima!

Necesitamos:
-Dos pechugas de pollo
-Caldo de pollo
-3 puerros
-1 aji rojo
-Un poquito de queso rallado
-Sal y pimienta
-3 Huevos

Bueno, como les dije anteriormente esta tarta de pollo es muy sencilla de hacer:
Primero, debemos hervir las dos pechugas de pollo en el caldo de pollo.
A parte, salteamos los puerros con el ají rojo.
Una vez que las pechugas de pollo estén cocinadas, las cortamos en tiritas y dejamos enfriar.
Las colocamos en bol, junto con los puerros y el ají y añadimos el resto de los ingredientes.
Por ultimo forramos una tartera, colocamos el relleno y colocamos otra tapa de  tarta. Cerramos bien, pinchamos con un tenedor y pincelamos con huevo. Listo! Al horno hasta que este bien doradita!

Fuente:  PanzaCorazon


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